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Cheese Cake

Cheese Cake

Ingrédients pour 6 à 8 personnes : Biscuit : 210 gr de biscuits "Digestive" ou secs (j'ai utilisé des Biscuits BRUN EXTRA) 75 gr de beurre fondu 2 boites de Cream Cheese allégé (Philadelphia nature) 1 petit pot de faisselle (individuel) 90 gr de sucre...

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Les MeatballS ou Boulettes de Cowboy

Les MeatballS ou Boulettes de Cowboy

Ingrédients pour 6 personnes : -800 g de bœuf haché -2 gros oignons rouges -1 poignée de chapelure (j'ai râpé un bout de pain sec avec une râpe à fromage! Cowboy style ^^) -2 gros œufs -1 c à c bombée de moutarde forte -1 c à c d'origan séché (j'ai mis...

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Clam Chowder ou soupe de palourdes

Clam Chowder ou soupe de palourdes

Recette pour 8 portions Temps de cuisson : 25 minutes Ingrédients : 550 g de palourdes fraîches ou une boite 95 g de farine 4 à 5 pommes de terre de taille moyenne 2 belles carottes 500 ml de lait 500 ml de crème légère 170 g de beurre 30 ml de vinaigre...

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