Ingrédients pour 30 à 40 bouchées : Poivron rouge en bocal 50 gr de chorizo ou d'olives noires 20 cl de crème fraîche 1 oeuf 50 gr de farine 50 gr de mozzarella ou cheddar râpé Fleur de sel Couper le poivron bien égoutté et les olives ou le chorizo en...

Ingrédients : 1 ou 2 gros avocats bien murs mais pas noirs 1 tomate moyenne 1 petit oignon 1 bouquet de coriandre 1 citron vert 1 sachet de poudre à guacamole type El Paso une petite giclée de tabasco Peler les avocats, et conserver les noyaux Ecraser...